生鮭の美味しい季節です。 炊飯器に入れて炊くだけなので簡単でした♪ バターなしでも、あっさり美味しかったです。 生鮭としめじのバター入り炊き込みご飯。 by ∴ｎｉｃｏ 【秋鮭】 9月〜11月にかけて旬を迎える秋鮭。 北海道では「アキアジ」とも呼ぶ。 生…

男子ごはんのレシピ 『豆腐サラダ』。 片栗粉をつけて焼いた豆腐と、 リーフレタス、キュウリを ゴマたっぷりの香ばしいソースで。 片栗粉のもっちりした食感で豆腐が美味しい！ レシピ詳細は【男子ごはん 豆腐サラダ レシピ】で検索してみてください(*￣▽￣…

旬の大根でメインのおかず♪ 写真はあまり上手く撮れてないけど、 これ、ホントに美味しいんです！ 焼いたネギと柔らかい鶏肉が絶妙。 とろっと♪大根のオイスター煮 by めっぐ〜

この時期おいしい大根は、 ふろ吹き大根にして、肉味噌をかけていただきます。 肉味噌は、レンジで簡単に。余った肉味噌は、 豆腐ステーキや炒めた茄子などにかけたり、 チャーハンの具にしたりしても美味しいと思います。 【レンジ de 肉味噌】 ひき肉 100…

日糧のプリン大福。 なにやら巷で流行っているらしいプリン大福。 スーパーで売っていたので、気になり購入。 身体にいいとか悪いとか、 カロリーなんか気にしちゃいけません(´∀｀*)ゞ 大福の中に、カスタードとカラメルソースが。 ふわふわもちもちな食感。…

白菜の季節の 我が家の定番MENU♪ コーンとミルクの優しい味のスープパスタです。 ＊白菜とシメジのスープパスタ＊ by ＊MAMEKO＊

お肉しっかり野菜タップリの中華飯風。 作り方は、とっても簡単です♪ 豚ロースとキャベツのオイスターソース炒め by うにかーたん

ミニトマトをたくさんいただいたので、 トマトの新しいレシピを探してみました。 トマトで中華♪ トマトがしっかりご飯のおかずになりました。 これは美味しいです。 プチトマトのたまご炒め by ゆーたんたん

ものすごく美味しいっ (´▽｀)ゞ ご飯が何杯でもいけちゃいます。 ラーメン屋さんの茄子肉炒め。 by たうんびー

これはHAHAがよく作ってくれた春雨サラダ。 さっぱりしていてヘルシーで。 食欲不振の夏にはもってこいです。（もう秋だけど･･･） 【春雨サラダ】 緑豆春雨を使用。 もどした春雨にキュウリ、玉子、ハムなどの千切りをのせて、中華ドレッシングでいただきま…

レンジで手間要らずっ (´▽｀)ゞ ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し by たうんびー

明治のchip!chop [rakuten:pocket-cvs:10001581:image] やみつきです。 ちょっと高いんだけど・・・。 ついつい手が伸びます (´∀｀*)ゞ

最近、ドレッシングの手作りにはまっています。 食べる分だけ作れるし、自分好みに味を調節できるのが(・∀・)b゛今回は、茹でたもやしと千切りキュウリ、ササミの酒蒸しでバンバンジー風に。 【ゴマドレッシング】 以下の割合で混ぜるだけ♪ すりごま：酢：マ…

そうとう久々の更新です (´▽｀)ゞ 食欲＆やる気がようやく少し復活。 ホットケーキ （レシピは↓） ホットケーキミックスなしでも簡単♪ ササゲとベーコン炒め （味付けは、塩コショウ） オムレツ バタじゃが 果物 （バナナ＆巨峰） 小麦粉から作る簡単ホット…

星型のPINO☆ なんかいいコトありそう♪

一日延期になった花火大会。 天気もよく風も少なく、絶好の花火日和☆ 毎年、道南で先陣を切って開催される花火大会。 この花火大会は、FMいるか（80.7MHZ）を聞きながらの観覧がオススメです。 音楽に合わせて花火が打ちあがるので、すごく楽しいです。

天ぷらのお店と思っていましたが、うなぎも絶品 との話で高はしへ。 ふっくらしてて、こんな美味しいうなぎは初めて。 今年の丑の日、大満足でした ヽ(*´∀｀)ﾉ 高はし 北海道 函館市五稜郭町24-6 12:00〜14:00/17:00〜21:30 / 火曜定休

綺麗なアジサイが咲いていました。 妊娠中のため食欲がなく・・・しばらく更新してませんでした（´ヘ｀；）食欲とやる気がもどってくるまで、不定期に更新していきます。

函館市旧イギリス領事館庭園のバラが見頃。 『不思議の国のアリス』を思わせるイングリッシュガーデン。少し下にあるGreen Gablesという喫茶店のバラも綺麗(^^) とても可愛いCAFEです。 Green Gables (グリーンゲイブルズ) 住所：函館市末広町20-3 →地図はコ…

昼間に行ったお店のランチが可愛かったので真似してみました。 ボロネーゼ風パスタ ベーグル サラダ（レタス、玉ネギ、人参、キュウリ、アスパラ、ミニトマト） オムレツ

どうにもこうにもやる気のでない私の代わりに OTTOがチャーハンを作ってくれました。OTTOのチャーハン、初めて食べた。 スープまでついてるし･･･。 美味しくて嬉しくて、ちょっと涙が出た･･･。

最近、なるべく味付けを自分でするように心がけてます。 【焼きそば】 好きな野菜、肉を炒める。軽く塩をふって。 焼きそばをいれて更に炒める。 味付けは、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょう油。好みでコショウ。

最近好きな料理番組。テレビ東京 『太一×ケンタロウ 男子ごはん』 毎回、季節感のある料理を、 家庭で簡単に手に入る食材で作ってくれます。 ちょっとした料理のコツで美味しくなります。 普通な感じの二人のトークが面白いです。 この番組を見ると、 すぐに…

さっそく「男子ごはん」レシピで作りました。 キムチチャーハン スープ （わかめ、もやし） ヨーグルト

タラのフライ 野菜炒め、トマト ご飯 味噌汁（大根、油揚げ）

トースト 野菜炒め ヨーグルト＆さくらんぼ 紅茶

焼きサバ 野菜炒め （もやし、ピーマン、人参、えのき） 味噌汁 （ほうれん草、玉子） ご飯 さくらんぼ

先日、母親教室の栄養士さんに、 便秘にはなめこや納豆などのヌメヌメしたものが効くと聞き、 なめたけを作ってみました。NHK「となりの子育て」という番組で紹介されていた作り方なんだけど、 こんなに簡単になめたけが作れるなんて驚きデス。 【なめたけ】…

スーパーのお惣菜で･･･。 チキンカツカレー シーザーサラダ

野菜たっぷりのミートソーススパ （ナス、人参、ピーマン、エリンギ、玉ネギ入り） シーザーサラダ （レタス、ルッコラ、玉ネギ、ゆで玉子） 【ルッコラ】 ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがある。主にサラダとして葉を生食する。ピザの具材や料理の添え…