おうちdeごはん
生鮭の美味しい季節です。 炊飯器に入れて炊くだけなので簡単でした♪ バターなしでも、あっさり美味しかったです。 生鮭としめじのバター入り炊き込みご飯。 by ∴ｎｉｃｏ 【秋鮭】 9月〜11月にかけて旬を迎える秋鮭。 北海道では「アキアジ」とも呼ぶ。 生…
男子ごはんのレシピ 『豆腐サラダ』。 片栗粉をつけて焼いた豆腐と、 リーフレタス、キュウリを ゴマたっぷりの香ばしいソースで。 片栗粉のもっちりした食感で豆腐が美味しい！ レシピ詳細は【男子ごはん 豆腐サラダ レシピ】で検索してみてください(*￣▽￣…
旬の大根でメインのおかず♪ 写真はあまり上手く撮れてないけど、 これ、ホントに美味しいんです！ 焼いたネギと柔らかい鶏肉が絶妙。 とろっと♪大根のオイスター煮 by めっぐ〜
この時期おいしい大根は、 ふろ吹き大根にして、肉味噌をかけていただきます。 肉味噌は、レンジで簡単に。余った肉味噌は、 豆腐ステーキや炒めた茄子などにかけたり、 チャーハンの具にしたりしても美味しいと思います。 【レンジ de 肉味噌】 ひき肉 100…
白菜の季節の 我が家の定番MENU♪ コーンとミルクの優しい味のスープパスタです。 ＊白菜とシメジのスープパスタ＊ by ＊MAMEKO＊
お肉しっかり野菜タップリの中華飯風。 作り方は、とっても簡単です♪ 豚ロースとキャベツのオイスターソース炒め by うにかーたん
ミニトマトをたくさんいただいたので、 トマトの新しいレシピを探してみました。 トマトで中華♪ トマトがしっかりご飯のおかずになりました。 これは美味しいです。 プチトマトのたまご炒め by ゆーたんたん
ものすごく美味しいっ (´▽｀)ゞ ご飯が何杯でもいけちゃいます。 ラーメン屋さんの茄子肉炒め。 by たうんびー
これはHAHAがよく作ってくれた春雨サラダ。 さっぱりしていてヘルシーで。 食欲不振の夏にはもってこいです。（もう秋だけど･･･） 【春雨サラダ】 緑豆春雨を使用。 もどした春雨にキュウリ、玉子、ハムなどの千切りをのせて、中華ドレッシングでいただきま…
レンジで手間要らずっ (´▽｀)ゞ ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し by たうんびー
そうとう久々の更新です (´▽｀)ゞ 食欲＆やる気がようやく少し復活。 ホットケーキ （レシピは↓） ホットケーキミックスなしでも簡単♪ ササゲとベーコン炒め （味付けは、塩コショウ） オムレツ バタじゃが 果物 （バナナ＆巨峰） 小麦粉から作る簡単ホット…
昼間に行ったお店のランチが可愛かったので真似してみました。 ボロネーゼ風パスタ ベーグル サラダ（レタス、玉ネギ、人参、キュウリ、アスパラ、ミニトマト） オムレツ
どうにもこうにもやる気のでない私の代わりに OTTOがチャーハンを作ってくれました。OTTOのチャーハン、初めて食べた。 スープまでついてるし･･･。 美味しくて嬉しくて、ちょっと涙が出た･･･。
最近、なるべく味付けを自分でするように心がけてます。 【焼きそば】 好きな野菜、肉を炒める。軽く塩をふって。 焼きそばをいれて更に炒める。 味付けは、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょう油。好みでコショウ。
さっそく「男子ごはん」レシピで作りました。 キムチチャーハン スープ （わかめ、もやし） ヨーグルト
タラのフライ 野菜炒め、トマト ご飯 味噌汁（大根、油揚げ）
トースト 野菜炒め ヨーグルト＆さくらんぼ 紅茶
焼きサバ 野菜炒め （もやし、ピーマン、人参、えのき） 味噌汁 （ほうれん草、玉子） ご飯 さくらんぼ
スーパーのお惣菜で･･･。 チキンカツカレー シーザーサラダ
野菜たっぷりのミートソーススパ （ナス、人参、ピーマン、エリンギ、玉ネギ入り） シーザーサラダ （レタス、ルッコラ、玉ネギ、ゆで玉子） 【ルッコラ】 ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがある。主にサラダとして葉を生食する。ピザの具材や料理の添え…
大根とひき肉のトロトロ煮 （レシピは↓） 優しい味☆大根消費に♪ 茄子のジャー （レシピは↓） ご飯が進む！ナスだけ♪ 刺身こんにゃくの酢味噌あえ サツマ汁 十六穀米 大根とひき肉の中華風トロトロ煮 by jejeko ビールのおとも☆なすのジャー★ by marimari0240…
まぐろの山かけ 茄子の甘辛カレー炒め サツマ汁 ご飯 イチゴ 【MAMEKO's サツマ汁】 甘さを楽しみたいので、仕上げの隠し味にみりん少々。 （ちなみに豚汁の時は、おろし生姜少々。）
茄子の甘辛カレー炒め （レシピは↓） くずし豆腐の卵スープ （レシピは↓） ししゃも ご飯 イチゴ 茄子だけなのにウマウマ♪甘辛カレー炒め by みつぞう くずし豆腐の卵スープ by うい**
和風焼きうどん もずくスープ 【和風焼きうどん】 好みの野菜・肉を食べやすく切る。ゆでうどんは軽くレンジでチン。 野菜・肉を炒めて、軽く塩コショウ。 うどんを投入。酒少々をふってほぐす。 和風だしの素、めんつゆ、しょう油各少々で味付け。
ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス by ぶーすかおくさまルー要らずなので、気になる塩分も問題なし♪ とっても簡単です☆
パン （あんぱん、クイニーアマン） 野菜玉子炒め バナナ＆ヨーグルト カフェオレ
魚フライの甘酢あんかけ ご飯 味噌汁（大根葉、油揚げ） 今日は質素に。 【野菜の甘酢あんかけ】 市販のお惣菜に野菜の甘酢あんをかけました。 砂糖 大1と1/2 酢 大2 しょう油 大1/2 ケチャップ 大1/2 片栗粉 大1/2 水 50cc お好み野菜の千切りをフライパン…
大根の肉味噌かけ 焼鮭 小松菜と油揚げの炒め煮 ご飯 味噌汁（大根葉、油揚げ） いちご
豆腐の肉味噌かけ フキの炒め煮 カブの味噌汁 ご飯
鮭のチャンチャン焼 味噌汁 ご飯
