2009-05-01から1ヶ月間の記事一覧
野菜たっぷりのミートソーススパ （ナス、人参、ピーマン、エリンギ、玉ネギ入り） シーザーサラダ （レタス、ルッコラ、玉ネギ、ゆで玉子） 【ルッコラ】 ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがある。主にサラダとして葉を生食する。ピザの具材や料理の添え…
大根とひき肉のトロトロ煮 （レシピは↓） 優しい味☆大根消費に♪ 茄子のジャー （レシピは↓） ご飯が進む！ナスだけ♪ 刺身こんにゃくの酢味噌あえ サツマ汁 十六穀米 大根とひき肉の中華風トロトロ煮 by jejeko ビールのおとも☆なすのジャー★ by marimari0240…
まぐろの山かけ 茄子の甘辛カレー炒め サツマ汁 ご飯 イチゴ 【MAMEKO's サツマ汁】 甘さを楽しみたいので、仕上げの隠し味にみりん少々。 （ちなみに豚汁の時は、おろし生姜少々。）
茄子の甘辛カレー炒め （レシピは↓） くずし豆腐の卵スープ （レシピは↓） ししゃも ご飯 イチゴ 茄子だけなのにウマウマ♪甘辛カレー炒め by みつぞう くずし豆腐の卵スープ by うい**
今年は、シフォンケーキを焼きました☆
和風焼きうどん もずくスープ 【和風焼きうどん】 好みの野菜・肉を食べやすく切る。ゆでうどんは軽くレンジでチン。 野菜・肉を炒めて、軽く塩コショウ。 うどんを投入。酒少々をふってほぐす。 和風だしの素、めんつゆ、しょう油各少々で味付け。
ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス by ぶーすかおくさまルー要らずなので、気になる塩分も問題なし♪ とっても簡単です☆
美味しくて幸せ♪レアヨーグルトケーキ by みわたろう甘さ控えめで作ってみました。 コクがあってふわふわな食感が美味しいです♪
妊娠初期には、毎日のようにハマッて食べていた苺。今日、八百屋さんで見つけた、道南 北斗市産の『けんたろう』苺。初めて見る品種なので、どうかな〜、と思っていたのだけれど、 これが美味し〜(*^o^*) １パック全部、甘くてハズレなし。 今まで食べた苺の…
パン （あんぱん、クイニーアマン） 野菜玉子炒め バナナ＆ヨーグルト カフェオレ
魚フライの甘酢あんかけ ご飯 味噌汁（大根葉、油揚げ） 今日は質素に。 【野菜の甘酢あんかけ】 市販のお惣菜に野菜の甘酢あんをかけました。 砂糖 大1と1/2 酢 大2 しょう油 大1/2 ケチャップ 大1/2 片栗粉 大1/2 水 50cc お好み野菜の千切りをフライパン…
大根の肉味噌かけ 焼鮭 小松菜と油揚げの炒め煮 ご飯 味噌汁（大根葉、油揚げ） いちご
豆腐の肉味噌かけ フキの炒め煮 カブの味噌汁 ご飯
鮭のチャンチャン焼 味噌汁 ご飯
ホットサンド （小倉&ハムチーズ） カフェオレ りんご
コンソメチャーハン（お好きな野菜で。味付けはコンソメと塩コショウで。） アスパラソテー 作り置きのミニハンバーグ カイワレのコンソメスープ トマトサラダ（ドレッシングのレシピは↓） ＊トマトサラダのドレッシング＊ by ＊MAMEKO＊
ビビンバ丼 チンゲン菜のスープ
トマトパスタ（アスパラ、シメジ、ベーコン、玉ネギ、トマト） ポタージュ 玉子ホットサンド 【MAMEKO's トマトパスタ】 フライパンに、にんにくスライスとオリーブオイルを熱し、好きな野菜とベーコンetc.を炒める。 生トマトを皮をむいてざく切りにして１…
豚肉と野菜の重ね蒸し（レシピは↓） 味噌汁（白カブ、カブの葉、油揚げ） オクラのおかか和え ご飯 りんご 【豚肉と野菜の重ね蒸し】 ボウルに、ざく切りキャベツともやし、えのきを入れ、サラダ油少々であえる。 鍋に1の野菜、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、野菜…
昨日の残り物ですが･･･(^^; ご飯 ツナ肉じゃが ヨーグルト カブのスープ（レシピは↓） 道南では今、白カブが旬☆ 安くて新鮮な旬野菜の料理は、 美味しくて栄養価も高いので、 どんどんチャレンジしていきたいです。 ３ステップで簡単！あったか、カブのスー…
今年初のBBQ♪ 焼鳥 野菜串 （今回は新玉ネギ、アスパラ、ピーマン、しいたけ） くるくるウインナー ジャガイモ （丸ごとジャガイモをホイルで包むだけ） ホイル焼き （アスパラ、えのき、キャベツなどお好みの野菜とバター少々を包みます）
スーパーで、とても美味しそうな刺身があったので、 急遽メニュー変更♪ 手巻き寿司LOVE な我が家です。
初めて列車の写真を撮影。 一瞬で通り過ぎる列車を、たくさんのカメラが狙っていました。 ほんの数枚しか撮れないから面白い。 JR北海道 / SL函館大沼号
桜の幹から直接咲いている花に生命力を感じます。
大沼湖畔のRivageで休憩。 シフォンケーキset ￥800 Table de Rivage (ターブル・ドゥ・リバージュ) 北海道亀田郡七飯町字大沼町141 11:00〜19:00(L.O) / 火曜定休
GWのこの時期、函館は 桜 が満開です♪桜の下でLUNCH♪ KingBakeのパン。 最近、駐車場が広くなって行きやすくなりました。 ここのカツサンドとシナモンバーがお気に入り☆ 五稜郭タワーと桜。 キングベーク / KingBake - Grandma's taste 函館市亀田本町7-8 8:…
タラコスパゲティ （レシピはコチラ） サラダ オレンジ
豚と白菜のミルクスープ （レシピはコチラ） 肉じゃが ご飯 オレンジ
